Unsere Empfehlung
1 Produkt
Land: Kolumbien
Reinsorte, 100% Arabica, trocken aufbereitet
Ein besonderer Aufbereitungsprozess (Gewaschen, Fermentation mit Mikroorganismen und Trocknung auf afrikanischen Betten) gibt diesem Rohkaffee besonders viel Potential.
Das typische Röstprofil von Suchan ist etwas dunkler als das von Goldkind. Dementsprechend kommen "klassische" Kaffeenoten ebenfalls vor und die Fruchtnoten kommen "gebackener" daher.
Goldkind betont mit Ihrem Röstprofil die fruchtigeren Anteile des Kaffees. Im Vergleich gibt es etwas mehr Säure und beerige Noten. Die Süße erinnert an Honig.
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