Wussten Sie, dass es über 100 kleine Kaffee-Röstereien in Österreich gibt? Doch nicht immer ist es für Genießer einfach, die Kaffeebohnen zu beziehen. Dies zu ändern ist unsere Mission: Wir heben die Menschen hinter den Bohnen auf die Bühne und machen den Genuss einfach online und im Geschäft verfügbar.
Neben den Bohnen sind wir auch Ihr Ansprechpartner, wenn Sie den Kauf einer Espressomaschine überlegen. Wir bieten eine breite Auswahl an Espressomaschinen von ital. und span. Herstellern Wir unterstützen Sie bei der richtigen Einstellung für köstliche Ergebnisse. Damit Ihnen das Gerät sehr viele Jahre Freude bereitet, servicieren und reparieren wir alle Geräte in unserer eigenen Werkstatt.
Wenn Kaffee für Sie zum Hobby wird und Sie sich etwas mehr damit beschäftigen möchten: Dann sind die DieRöster Kurse das passende für Sie: Espressomaschinen-Basis Kurse, Latte Art Kurse aber auch Freak Kurse bieten wir regelmäßig an. Und für den Wissensgewinn zwischendurch: Schauen Sie unsere Videos an oder schmökern Sie doch im Kaffeetratsch.
"Ich war unzufrieden mit dem Supermarkt-Kaffee-Angebot und begann zu Suchen. Ein Paket aus Berlin war der Startpunkt für DieRöster: Handwerklich gerösteter Kaffee, der uns begeisterte." (Wolfgang Köppl: Inhaber DieRöster)
Schnell entdeckten wir, dass es auch regional handwerkliche Röster gibt und kamen ins Gespräch. Die Kaffees waren schon top, aber es war für viele schwer, an diese heran zu kommen.
Wir beschlossen: Das probieren wir aus! Und durch unseren EDV-Hintergrund hatten wir die erste Test-Variante eines Online-Shops in 8 Wochen live. Die Rückmeldungen waren sehr gut und so bauen wir seither das Angebot immer weiter aus. Aus dem Projektnamen "dieroester.at" - damals noch alles sehr schwarz/weiß wurde "DieRöster".
Nach und nach merkten wir, dass ein reiner Online-Shop nicht ausreicht, daher war der Juli 2016 für uns ein wichtiger Monat: Wir eröffneten die Kaffee-Greißlerei. Hier bieten wir persönliche Beratung bei Kaffee und Zubereitung (Maschinen & Zubehör). Regelmäßig finden bei uns auch Barista Kurse statt.
Die letzten Jahre sind wir kontinuierlich gewachsen. Viele treue aber auch neue Kunden versuchen wir in der Greisslerei persönlich zu begeistern. Online ist aktuell der Fokus auf Österreich und Deutschland. Neben der Annerkennung der Kunden freut es uns auch, dass unsere Arbeit durch Preise wie den Wirtschafts-Preis GUUTE-Award 2019 anerkannt wird.
Wir sind ständig an der Weiterentwicklung unseres Webshops - daher freut es uns umso mehr für diese Arbeit auch belohnt worden zu sein: Wir durften im November 2019 den 1. Platz der Kategorie Startups des Online Awards der WKO Oberösterreich entgegennehmen.
Anfang 2021 sind wir dann mit unserer Kaffee-Greisslerei ein paar Meter weiter Richtung Zentrum von Steyregg übersiedelt. Wir haben nun mehr Platz um unsere Produkte präsentieren zu können.
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