Finde deinen Lieblingskaffee
In unserem Onlineshop findest du Kaffees, die nicht nur großartig schmecken, sondern auch mit echter Leidenschaft und handwerklichem Können geröstet wurden.
Unsere Bohnen werden zu 100 % in traditioneller Handarbeit geröstet – behutsam und mit viel Liebe zum Detail. Statt in wenigen Minuten bei 600–700 Grad industriell „geschockt“ zu werden, rösten unsere Röster die Bohnen schonend in der Trommel – bei maximal 240 Grad. So bleibt das volle Aromenspektrum erhalten. Je nach Sorte kann das bis zu 15–25 Minuten dauern – denn guter Geschmack braucht eben Zeit.
Unsere Bohnen stammen ausschließlich aus direktem Handel. Das bedeutet: höchste Qualität für dich und faire Bezahlung für die Produzent:innen. Viele unserer Partner verfügen zudem über anerkannte Nachhaltigkeits-Zertifizierungen. Auf das klassische „Fair Trade“-Label auf der Verpackung verzichten unsere Röster dennoch bewusst – denn für sie (und für dich) zählt der tatsächliche Mehrwert, nicht nur das Siegel.
Du willst mehr wissen? Dann lies unseren Blogbeitrag: Ist mein Kaffee fair und nachhaltig?
