Koffeinfreier Kaffee
schonend mit CO2 entkoffeiniert
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Kaffee aus Peru, schonend CO² entkoffeiniert: Nussig und schokoladiges Aromen - Kaffee den man auch am Abend genießen kann.
Er ist wie der Columbian Silver mit CO² entkoffeiniert: Eine aufwendige Methode die Biologisch und chemikalienfrei ist und vergleichsweise wenig geschmackliche Einbußen verursacht.
(€ 27.80 pro kg)
Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Empfehlenswerten entkoffeinierten Kaffee zu finden, ist nicht ganz einfach.
Entkoffeinierung muss unbedenklich sein (also keine Lösungmittel) und der Kaffee muss geschmacklich überzeugen.
Der Columbian Silver hat uns überzeugt.
Er ist mit CO² entkoffeiniert: Eine aufwendige Methode die Biologisch und chemikalienfrei ist und vergleichsweise wenig geschmackliche Einbußen verursacht.
Der Geschmack ist klassisch schokoladig und nussig.
(€ 27.80 pro kg)
Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Koffeinfrei
Die Kaffeebohnen werden im Rohzustand entkoffeiniert und anschließend schonend geröstet. Dadurch entsteht ein aromatischer und vollmundiger Kaffee. Unsere Kaffees werden schonend mit CO2 entkoffeiniert: Bei diesem Verfahren werden die Kaffeebohnen mit Wasserdampf vorbehandelt und bei einem Druck von 80 bis 300 bar mit flüssigem CO2 gespült. Das Koffein geht dabei in die Flüssigkeit über, der Kaffee wird so gut wie koffeinfrei. Mehr dazu in unserem Kaffeetratsch - Entkoffeinierter Kaffee
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