Espressomaschinen: Thermoblock

Die Ascaso Steel PID arbeitet mit Thermoblock. Die meisten Thermoblock-Geräte scheitern an einer ausreichenden Temperaturstabilität. Ascaso hat hier eine eigene Technologie entwickelt, die auch uns im umfassenden Stabilitäts-Test überzeugte.
Die Uno PID arbeitet mit einem Thermoblock und ist sinnvoll, wenn fast ausschließlich Espresso zubereitet wird.
Die DUO PID macht Cappuccino Liebhabern mehr Freude, da es einen eigenen Dampf-Kreislauf gibt.

Gegenüber den Boilergeräten hat die Ascaso den Vorteil der schnelleren Aufheizzeit. Auch gibt es in dieser Technologie werniger Kalkablagerungen. Der Energieverbrauch ist ebenfalls geringer, da kein Wasser auf Vorrat heiß gehalten wird. Dafür kann die Ascaso nicht mit der Dampfleistung von Zweikreisern oder Dual Boiler Geräten mithalten. Der Dampf kommt etwas verzögert und schwächer.

Eine für machen Küchen wichtige Besonderheit ist der seitlich entnehmbare Tank: So ist auch ein tiefer Überbau kein Problem mehr.