Reinen Arabica gibts auch von petrus. Espresso-Röstung ist es aber trotzdem.
Der Kaffee überrascht mit einer leicht karameligen Note, dank einer Sorte aus Honduras und einer speziellen Röstkurve.
Besonders weich und rund sowohl im Siebträger, in der Mokka-Kanne als auch im Vollautomaten.
Hier finden Sie Zubereitungsempfehlungen unserer Mitarbeiter:
Raffi
89,5°
19g in 38g out
Preinfusion: 0 Sek.
24 Sek.
Mahlgrad
12,5
Florian
90°
18,5g in 42g out
Preinfusion: 0 Sek.
30 Sek.
Mahlgrad
11,5
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