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SanRemo Café Racer Espressomaschine


Bereit für renntauglichen Espresso?

Schönheit liegt normalerweise im Auge des Betrachters. Doch bei der Café Racer müssen wir Deichkind zitieren (entschuldigen Sie die saloppe Ausdrucksweise): Leider geil!

Die Café Racer ist die offizielle Wettbewerbsmaschine der Latte Art Weltmeisterschaften und zertifizierte Wettbewerbsmaschine. Das Design bringt Rennspannung in Ihr Café - aber auch Wettbewerbspräzision.

Als Multiboiler-System arbeitet die Café Racer mit einem Vorheiz-Boiler pro Brühgruppe und einen Hauptboiler pro Brühgruppe. Dadurch erreicht Sie Top-Temperatur-Präzision.

Sie können pro Brühgruppe auch die Preinfusion einstellen. Sie brühen so die eingestellte Zeit mit niedrigem Druck vor. So können Sie passende Profile für unterschiedliche Kaffeesorten einstellen.

Die Café Racer gibt es in unterschiedlichen, eigenständigen Designs. Lassen Sie einfach einmal die Bilder der Maschinen wirken.


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Lieferbedingungen



Technische Daten

  • Brühgruppen aus Edelstahl (jeweils 8kg)
  • Brüh-Temperatur auf 0,1°C regulierbar
  • 4 Preinfusionsprofile / Brühgruppe
  • Dampfboiler 2gr / 3gr: 8l / 10 l
  • Vorbrühkessel: 0,5l / Brühgruppe
  • Brühkessel: 0,5l / Brühgruppe
  • Gewicht: 2gr/3gr: 97kg / 120 kg
  • Größe: Breite 2gr/3gr: 87,7cm/105,7cm, Höhe: 53,4cm, Tiefe: 68cm (davon 60cm Stellfläche)
  • Heisswasserauslauf auf 0,5 °C regelbar
  • Volumentrische Pumpe mit präziser Mengesteuerung
  • Genaue Anzeige und Verstellmöglichkeiten auf einem Displays pro Brühgruppe
  • Elektronischer Druckwächter für konstanten Dampfdruck
  • Höhenverstellbare Abstellfläche

Lieferumfang

weitere Infos

Beschreibung

Die San Remo Café Racer ist ein Statement:

  • Verfügbar mit 2 oder 3 Brühgruppen
  • Kernkomponenten sind aus Edelstahl AISI 316L gefertigt: Brühgruppe, Siebträger, Dampfhähne
  • Unterschiedliche Design-Stile verfügbar
  • 4 Preinfusions-Profile pro Brühgruppe
  • Brühtemperatur auf 0,1°C regulierbar
  • Live-Anzeige von Temperatur, Menge und Sekunden auf der Brühgruppe

Ergonomie auch für Heißwasser und Dampf und Reinigung:

  • Anzeige von Teewasser-Temperatur auf eigenem Display und Verstellmöglichkeit auf 0,5°C
  • Automatisches Reinigungsprogramm
  • Präzise Dampfsteuerung und Cool-Touch Lanzen

Energiesparend:

  • Automatisches Ein- und Ausschalten mit Zeitprofilen
  • Alle Boiler isoliert und energiesparen elektronisch optimiert

  
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