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ASCASO Steel DUO PID Ver. 2.5 (Update 2026)

Facelift für das beliebte Ascaso Modell

Die neue Version 2.5 (teilweise auch V3 bezeichnet) der Ascaso Maschinen kommt mit einigen Neuerungen daher:

  • Neue Pumpe (Silent Technology - deutlich leiser)
  • Verbesserte Volumetrik 
  • Design-Elemente: Display oben, andere Füße, Rückseite bei Brühraum in Edelstahl statt beschichtet
     

Die bewährten Funktionen der DUO PID mit Dual-Thermoblock bleiben gleich und machen auch Milchschäumer glücklich.

  • Schnelle Aufheizzeit, weniger Kalkablagerung und geringerer Energieverbrauch dank Thermoblock
  • 2l Tank seitlich entnehmbar
  • PID Temperatursteuerung
  • Volumetrische Dosierung
  • Dual-Thermoblock (gleichzeitiges Milchschäumen und Brühen)
  • 58mm-Siebträger mit Holzgriffen

  • Schwarz
  • 1.899,00 €
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Lieferbedingungen


Beschreibung ASCASO Steel DUO PID Ver. 2.5 (Update 2026)

Die Ascaso Steel PID arbeitet mit Thermoblock. Die meisten Thermoblock-Geräte scheitern an einer ausreichenden Temperaturstabilität. Ascaso hat hier eine eigene Technologie entwickelt, die auch uns im umfassenden Stabilitäts-Test überzeugte.
Die DUO PID macht Cappuccino Liebhabern mehr Freude, da es einen eigenen Dampf-Kreislauf gibt.

Neuerungen V2.5 (Update 2026, teilweise V3 genannt)

  • Verbesserte Volumetrik
  • Optik: Display, Korpus teilweise aus Edelstahl
  • neue leise Vibrationspumpe

Gegenüber den Boilergeräten hat die Ascaso den Vorteil der schnelleren Aufheizzeit. Auch gibt es in dieser Technologie weniger Kalkablagerungen. Der Energieverbrauch ist ebenfalls geringer, da kein Wasser auf Vorrat heiß gehalten wird. Dafür kann die Ascaso nicht mit der Dampfleistung von Zweikreisern oder Dual Boiler Geräten mithalten. Der Dampf kommt etwas verzögert und schwächer.

Eine für manche Küchen wichtige Besonderheit ist der seitlich entnehmbare Tank: So ist auch ein tiefer Überbau kein Problem mehr.

Technische Daten ASCASO Steel DUO PID Ver. 2.5 (Update 2026)

  • Schönes kantiges Design mit Holzgriff
  • Ascaso Brühgruppe mit 58mm Siebträger
  • PID Temperatur-Steuerung
  • Mengendosierung für 1 und 2 Portionen
  • Preinfusion bis 5 Sekunden einstellbar
  • Leise Vibrationspumpe mit von außen verstellbarem Bypass (Druck-Einstellung)
  • Dual-Thermoblock
  • Frei bewegliche Dampflanze sowie Heißwasser-Auslauf
  • Beleuchteter Arbeitsbereich
  • Manometer für Brühdruck
  • 2 Liter Wassertank (seitlich entnehmbar)
  • Gewicht: 15kg
  • Größe (B/T/H): 27x32x36 cm

Lieferumfang ASCASO Steel DUO PID Ver. 2.5 (Update 2026)

  • Massiver Siebträger mit Holzgriff und 6 Einsätzen (1 Tasse, 2 Tassen, ESE)
  • Blindsieb
  • Bedienungsanleitung
  • Exklusiv bei DieRöster:
    • + DieRöster Kurzanleitung Espressomaschinen
    • + Kostenlose Einschulung
    • + telefonischer Support
    • + Offset Einstellung*

* Auf Wunsch messen wir bei bestellten Ascaso-Geräten mit Scace Device und stellen den Offset ein: Bitte bei der Bestellung auswählen! Beachten Sie bitte dass wir hier das Gerät auspacken und verwenden müssen. Dementsprechend müssen wir bei Rücktritt € 100 von der Refundierung abziehen. Das ist die Wertminderung, da wir das Gerät dann nicht mehr als originalverpackt verkaufen können. 

In Kürze findest du hier FAQs zu der gewünschten Maschine!


 
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