Der europäische Hauptevent der Speciality Coffee Association ist die jährlich wandernde "World of Coffee". Neben den Weltmeisterschaften in Latte Art, Ibrik, Rösten und Coffee in Good Spirits waren auch knapp 100 Spezialitätenröster aus aller Welt und viele Rohkaffee-Anbieter präsent. So weit - so üblich bei der Veranstaltung.
Da die Veranstaltung aufgrund der ukrainischen Flüchtlingssituation von Warschau nach Mailand verlegt wurde, hatten auch fast alle Maschinen und Mühlen-Produzenten beschlossen, dieses Mal auszustellen. Daher haben wir uns entgegen der ursprünglichen Pläne kurzfristig doch auf den Weg gemacht. Viele ausgestellte Produkte kannten wir schon von der Host letzten Herbst. Es hat sich aber trotzdem gelohnt.
Hier die Espressomaschinen-Neuigkeiten für Sie zusammengefasst.
Not macht bekanntlich ja erfinderisch! Eigentlich sollte es im letzten Jahr eine Roadshow von ELEKTRA geben, wo sie ihren neuesten Spross - die ELEKTRA VERVE - vorstellen wollten. Bekanntlich ist das ja leider nichts geworden. Daher haben wir uns virtuell mit Filippo unterhalten und dazu auch noch eine Führung durch die ELEKTRA Produktion bekommen.
Inhalte des Videos:
Die Fachgruppe der Wirtschaftskammer "Versand-, Internet- und allgemeiner Handel" prämierte die besten Online-Shops Oberösterreichs. Wir freuten uns über eine Nominierung und waren gespannt bei der Gala: Und schlussendlich bekamen wir wirklich den größten Pokal.
Wir durften uns über den 1. Platz in der Kategorie "Online Shops Start-ups" freuen!
Die Begründung der Jury lobte die Benutzerfreundlichkeit und die sympathische Darstellung der Produkte und Handwerker dahinter.
Wir freuen uns riesig über den Preis. Er ist ein Ansporn, viele weitere kleine Dinge zu verbessern. Ideen haben wir noch viele!
weitere Preisträger:
Happy Foto - Kategorie Online Shop Etablierte
Parzmair Destillerie - Kategorie Innovative Ideen
Alle zwei Jahre wird es für Espressomaschinen-Händler spannend: Was gibt es Neues? Sollen wir was ins Portfolio aufnehmen? Die Branche trifft sich für die HOST in Mailand.
So sind auch wir voller Vorfreude zu der riesigen Messe gefahren. 45 Hersteller von Maschinen und Zubehör hatten wir für einen Besuch aufgelistet. Nach zwei intensiven Tagen hatten wir diese und noch ein paar weitere besucht. Wir haben uns auf Espressomaschinen, Mühlen und Zubehör für daheim und Büros fokkussiert.
Hier unsere persönlicher Eindruck der aktuellen Trends und auch ein paar Andeutungen, was vielleicht auch bald bei uns zu finden ist.
Qualität, Regionalität, Innovation und Kooperation sind die Kern-Werte des Wirtschaftsvereins GUUTE. Jährlich verleiht die GUUTE die begehrten Awards an drei Unternehmen, die wirtschaftlich erfolgreich sind und diese Werte besonders gut repräsentieren.
Wir durften diesen Donnerstag einen GUUTE-Award entgegennehmen und fühlen uns wirklich sehr geehrt. Die Jury hob das Wachstumspotential, die Kundenorientierung, den Qualitäts- und Innovationsgrad sowie die gute Organisation hervor.
Danke an all unsere Partner und Freunde für die Unterstützung - wir möchten diesen Preis auch euch allen widmen: Röster, Geräte Hersteller, kooperative Branchen-Kollegen,..
Spannung lag in der Luft am Morgen des 20. Oktober. Wir veranstalteten gemeinsam mit der Gerberei das 1. Latte Art Duell in Linz.
Die ersten Teilnehmer waren schon 1h vor Wettbewerbsbeginn vor Ort und testeten die Wettbewerbsmaschinen. Und die ersten Kreationen waren gleich richtig beeindruckend. Knapp nach 10 ging aber dann der Wettbewerb los. 7 Home Baristas und 2 Profi Teilnehmer stellten sich dem Bewerb.
Der durchschnittliche Geräuschpegel war den ganzen Vormittag hoch - bei der ersten Ausgabe unseres Latte Art Master Seminars. Das lag an der guten Stimmung der Teilnehmer und dem australischen Witz von Lehrmeister Ryan.
Tolle Herzen und Blumen im Kaffee wurden mit "Wow" und "Aahh"s lautstark kommentiert. Und es gab einige Erfolgserlebnisse.
Tagwache um 3:25 ist hart zumindest für mich. Verschlafen war trotzdem keine Gefahr. Das ORF Frühstücksfernsehen ruft.
Und es sollte ein toller Morgen werden.
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