Milde Kaffeesorten für Vollautomaten
Schonend aber geschmackvoll
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Der Lampocoy ist einer Reinsorte aus Guatemala. Diese ist besonders geeignet als Filterkaffee oder als milder Kaffee im Vollautomaten.
Dieser Kaffee ist direkt von einem Sozialprojekt für die zukunftsfähige soziale Absicherung der Kleinbauern der Lage Lampocoy.
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Empfehlenswerten entkoffeinierten Kaffee zu finden, ist nicht ganz einfach.
Entkoffeinierung muss unbedenklich sein (also keine Lösungmittel) und der Kaffee muss geschmacklich überzeugen.
Der Columbian Silver hat uns überzeugt.
Er ist mit CO² entkoffeiniert: Eine aufwendige Methode die Biologisch und chemikalienfrei ist und vergleichsweise wenig geschmackliche Einbußen verursacht.
Der Geschmack ist klassisch schokoladig und nussig.
(€ 27.80 pro kg)
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Kaffee aus Peru, schonend CO² entkoffeiniert: Nussig und schokoladiges Aromen - Kaffee den man auch am Abend genießen kann.
Er ist wie der Columbian Silver mit CO² entkoffeiniert: Eine aufwendige Methode die Biologisch und chemikalienfrei ist und vergleichsweise wenig geschmackliche Einbußen verursacht.
(€ 27.80 pro kg)
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In der Nase zeigt er ein sehr süsses, und etwas blumiges Aroma, und der Geschmack ist intensiv wie Erdbeer, Blaubeere. Dieser Catuai wird auf Finca Hartmann auf etwas 1.300m Seehöhe angebaut und wächst inmitten von Urwald und Bananenstauden, in einem Paradies an Kaffeeplantage.
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Der Name ist bei dieser Arabica-Mischung Programm. Vollmundig rund ist der Everybodys Darling. Funktioniert als mittelkräftiger Espresso genauso gut wie als Cappuccino. Sogar als (kräftiger) Filterkaffee ist er geeignet. Es kann nur sein, dass sie Ihren neuen Liebling teilen müssen.
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Letícia hat sie einen sehr sanften Charakter. Wenn ihr aber etwas gar nicht passt, zeigt sie sich auch mal von der herberen Seite. Yellow Bourbon Natural, angebaut und geerntet in einer Höhe von 1.200 m
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Mild
Sie bevorzugen milden Kaffee? Oder Sie reagieren sensibel auf Kaffee? Dann sind Sie hier goldrichtig.
Besonders milde Kaffeesorten - meist Reinsorten liefern geschmackvollen Kaffee. Speziell schonende Röstung verhindert gesundheitliche Reaktionen.
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