Wettbewerbsfilter, Siebe,...

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4 Produkte

So schön kann perfektes Tampen sein.

Der Premium-Tamper ermöglichst ein wirklich gleichmäßiges Ergebnis. Der Aussenrahmen liegt am Siebträger auf. Der Dynamometer löst immer beim gleichen Druck aus. Das Kaffeemehl ist so immer perfekt gerade und mit gleichem Druck komprimiert.

Die schlanke Linie ist der Rune mit dem runden Griff. Der UFO hat einen breiten Griff. Holzmäßig sind Nuss und Roasted möglich. 

Geeignet für den ambinitionierten Home Barista genauso wie für den professionellen Einsatz. 

Basierend auf die langjährige Erfahrung von Otto Hauck ist der Tamper auf 17 kg voreingstellt. Wenn Sie ein anderes Gewicht wünschen, bitte um Kommentar in der Bestellung. 


  • Rune Nuss
  • 299,00 €
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  • UFO Nuss
  • 299,00 €
  •  
  • UFO Roasted
  • 320,00 €
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Präzisere Filter für bessere Extraktion

Filter von IMS werden gelasert und sind daher präziser als Standard-Filter (gebohrt oder gestanzt).

Gleichzeitig sind diese auch anders geformt, damit sich die Extraktionsqualität der von 2 Tassen annähert.

"The Single" verwendet eine gleichmäßig konvexe Form und ist für 6-7g gedacht.

"24.5N" hat dagegen einen engen Trichter, der sich dann schnell erweitert und ist für 7-9g konstruiert.

IMS

  • The Single 19,5
  • 18,90 €
  •  
  • 24.5N
  • 18,90 €
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Optimieren der Extraktion mit Präzisions-Filter

Der 2-Tassen Filter von IMS ist gelasert und extrahiert daher präziser.

Beide Filtertypen sind für 16-20g Kaffee gedacht. Optimal kombiniert mit 58,4mm Tamper und Präzisions-Duschsieb.

Beim "26SF" fließt der Kaffee durch 2 Schichten: Feine Filter-Membram mit 170µm und dann durch 565 gelaserte Löcher.

Die Variante "26,5M" hat 651 gelaserte Löcher.


  • 26SF
  • 42,00 €
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  • 26,5M
  • 18,90 €
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Wettbewerbsduschsieb für präziserere Extraktion

Herkömmliche Siebe sind gestanzt oder gebohrt und dementsprechend unkonsistent. Die IMS Siebe sind gelasert.

Der Geschmack ist durch die gleichmäßigere Wasserverteilung balanzierter. Im dünnen, glatten Sieb bleiben auch weniger Kaffeereste hängen.

Beim 200IM sind die Lochung und die Membran als 1 Bauteil verbunden - Lochgröße hier 200 µm

Beim 35EM geht das Wasser durch die 120 Löcher der Oberplatte auf die feine Membran (35 µm Raster).

 


  • 200 IM (integrated)
  • 18,90 €
  •  
  • 35 WM (woven membran)
  • 15,90 €
  •  

 

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