Suchan Kaffee, Freistadt

Kleinröster mit höchstem Qualitätsanspruch: Peter Affenzeller

Peter AffenzellerPeter Affenzeller - Suchan Kaffee

Freistadt, Oberösterreich
Vor vielen Jahren wurde er belächelt - jetzt von vielen Kaffeegenießern vergöttert. Noch vor dem großen Trend der Kleinröstereien hat Peter mit seinem modernen, neugierigen Zugang zum Thema Kaffee eine Sortimentsbreite – auch in Bio-Qualität – entwickelt, die ein breites Spektrum an Kaffeestilen abdeckt. Und Konsequenz lohnt sich: Er ist mittlerweile bestens etabliert - kein Wunder bei dem tollen Geschmack seinen Kaffeesorten.

Gegründet: 2007
Gerät: Probat LG12 / Probatone 25

Rohbohnenphilosophie
Beste Qualität ohne Kompromisse. Möglichst direkt gehandelt.

Fragen an Peter Affenzeller

Was ist das Besondere an Suchan Kaffee?
"Wir können nicht zaubern, aber sorgfältig arbeiten. Und wir entwickeln uns ständig weiter. Auch unsere Mischungen bleiben nicht unangetastet, sondern werden immer wieder überarbeitet, um noch besser zu werden."

Welchen Tipp hast du für die Kaffee-Liebhaber?
"Viel ausprobieren, neugierig sein, nicht dogmatisch an einem Kaffeestil festhalten. Ansonsten versäumt man vielleicht ein ganzes Kaffee-Universum, das es da draußen gibt. - Und immer frisch mahlen."

Was ist deine Philosophie beim Rösten?
"Sorgfalt und Offenheit. Natürlich ändere ich nicht wöchentlich meinen Röst-Stil. Unsere Kunden kaufen Suchan Kaffee ja deshalb, weil sie ihn so schätzen wie er ist. Aber Kaffeerösten ist kein statisches Handwerk, es verändert sich ständig. Abhängig vom Wetter sogar von einer Röstung zur anderen. Und es ändert sich auch der Kaffeegeschmack des Publikums. Je mehr die Konsumenten über Kaffee wissen, desto mehr Vielfalt kann man ihnen auch zumuten und sie mit unseren Kaffees auf eine spannende Reise mitnehmen."


7 Produkte

Vollmundig zum Best-Seller

Der Kaffee "Freistadt" aus Freistadt ist einfach der Meistverkaufte von Suchan. Das hat einen guten Grund: Er ist vollmundig und sowohl für Vollautomaten als auch für Filterkaffee einfach super geeignet.


  • 250g
  • 7,50 €
  •  
  • 500g
  • 14,70 €
  •  
  • 1000g
  • 28,80 €
  •  
Kräftiger Espresso mit besonders wenig Säure

Palermo der Parade-Espresso für Leute, die viel Aroma und wenig Säure möchten. Bestens geeignet auch für Latte Macchiato und Cappuccino.
Der Geschmack ist nussig, holzig.Er ist übrigens auch unser beliebtester Kaffee fürs Büro.


  • 250g
  • 7,20 €
  •  
  • 500g
  • 14,10 €
  •  
  • 1000g
  • 27,60 €
  •  
Speziell für Filter geröstete Reinsorte von Suchan

Filter ist das Revier von Caturra. Er ist aber auch am Vollautomaten ein Genuss: Er schmeckt zuerst sehr mild, überrascht aber mit einem wahnsinnig guten Nachgeschmack.


  • 250g
  • 7,50 €
  •  
  • 500g
  • 14,70 €
  •  
  • 1000g
  • 28,80 €
  •  
Espresso genauso wie man ihn erwartet

Der Name "Bologna" ist kein Zufall: Dies ist eine kräftige Espresso-Sorte. Ristretto, Espresso, Latte Machiatto sind seine Spezialitäten.


  • 250g
  • 7,20 €
  •  
  • 500g
  • 14,10 €
  •  
  • 1000g
  • 27,60 €
  •  
4x Suchan als Probierset

Sie wollen die Geschmackvielfalt von Suchan Kaffee kennenlernen? 

Drei Kaffeesorten im Paket:

Suchan - Roma - Rassiger Espresso nach ital. Art
Suchan - Palermo - kräftiger Espresso mit ganz wenig Säure
Suchan - Caturra  - milder Start und toller Nachgeschmack
Suchan - Freistadt - vollmundiger Allrounder mit spürbarer Fruchtsäure

aktualisiert am 3. 11. 2016


  • 4 x 250g
  • 29,40 €
  •  
  • 4 x 500g
  • 57,60 €
  •  
Bio zertifizierter, kräftiger Mokka-Kaffee

Der Name ist Programm: Kräftige, fruchtige Sorte mit österreichischer BIO Zertifizierung. 

Mischung aus Honduras, Papua Neu Guinea und Uganda


  • 500g
  • 15,90 €
  •  
  • 1000g
  • 31,20 €
  •  
Rassig kräftiger Espresso

Suchan kann auch anders. Mit 30% Robusta-Anteil ist der Roma der rassigste von Suchan. Mittelitalienische Mischung mit bitterschokoladiger Note und keiner Säure.

Optimal für Siebträger und kräftig genug, um auch aus dem Vollautomaten noch richtig Gas zu geben.


  • 250g
  • 7,20 €
  •  
  • 500g
  • 14,10 €
  •  
  • 1000g
  • 27,60 €
  •  


Röster Röster
Kaffeesorten all unserer österreichischen Röster
Fürth Kaffee, Wien Fürth Kaffee, Wien
Jeder Rohkaffee-Spezialität ihr spezielles Röstprofil: Charles Fürth
Gori Kaffee, Regau Gori Kaffee, Regau
Kleinröster mit Fokus schonender Kaffee: Johannes Hüthmair
JOHO's, Graz JOHO's, Graz
Handgerösteter Spezialitätenkaffee von J. Hornig
Kanzi Kaffee, Trumau Kanzi Kaffee, Trumau
Rösterin mit kräftigem Geschmack
petrus Kaffee, Oberwart petrus Kaffee, Oberwart
Unser Röster vom Espresso-Himmel
Suchan Kaffee, Freistadt Suchan Kaffee, Freistadt
Kleinröster mit höchstem Qualitätsanspruch: Peter Affenzeller
 

Anmeldung zum Newsletter

Bitte füllen sie dieses Feld aus.
Bitte füllen sie dieses Feld aus.

* Pflichtfeld

×

Senden Sie uns eine Nachricht

Bitte füllen sie dieses Feld aus.
Bitte füllen sie dieses Feld aus.
Bitte füllen sie dieses Feld aus.

* Pflichtfeld

×

Ihre Anfrage zu DieRöster Büro-Kaffee

Bitte füllen sie dieses Feld aus.
Bitte füllen sie dieses Feld aus.
Bitte füllen sie dieses Feld aus.

* Pflichtfeld

×

Ihre Anfrage zu DieRöster Geschenkboxen

Bitte füllen sie dieses Feld aus.
Bitte füllen sie dieses Feld aus.
Bitte füllen sie dieses Feld aus.

* Pflichtfeld

×
×

KONTAKT

  • DieRöster
  • Wolfgang Köppl
  • Mauthausener Str. 15
  • A-4221 Steyregg
  • +43 (0)732 272915
  • www.dieröster.at
  • DieRöster kontaktieren
© 2017 DieRöster