Kaffee ideal für die Filterzubereitung

Handgebrüht oder Filter-Maschine

13 Produkte

Vollmundig zum Best-Seller

Der Kaffee "Freistadt" aus Freistadt ist einfach der Meistverkaufte von Suchan. Das hat einen guten Grund: Er ist vollmundig und sowohl für Vollautomaten als auch für Filterkaffee einfach super geeignet.


  • 250g
  • 7,50 €
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  • 1000g
  • 28,80 €
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Würzig, schokoladig, mild

Angeber ist sie keine, die Reinsorte Tarrazzu aus Costa Rica. Sie kommt eher mild daher. Doch überrascht sie mit großem Potential und entwickelt sich exzellent Gaumen, würzig schokoladig.

Vollmundiger Geschmack für Aeropress, Vollautomat aber auch Filter.


  • 250g
  • 7,50 €
  •  
  • 1000g
  • 26,90 €
  •  

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Kräftig und Vielseitig

Der Treibstoff von Fürth bringt dich in Schwung. Kräftiger Geschmack und sehr vielseitig einsetzbar. Espresso ist sein Hauptmetier. Aber auch der Vollautomat oder die Chemex entlocken diesen Bohnen einen wunderbaren Kaffee.


  • 250g
  • 9,00 €
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  • 500g
  • 17,00 €
  •  

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Fruchtig, zart süßlich und leicht bekömmlich

Die Reinsorte von Gori aus Panama.

Panama hat besonders gute klimatische Bedingungen für Kaffee. Er ist sehr ausgeglichen, zart süßlich und fruchtig.

Als Espresso ist er angenehm erfrischend. Da trinkt man auch gern mehrere davon. Als Filter ist er fruchtig leicht.
 


  • 250g
  • 7,50 €
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  • 1000g
  • 26,90 €
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Direkt gehandelte, vollmundige Reinsorte aus Brasilien

Die Rohbohnen von JOHO’s Brasilien stammen von der Farm Fazenda Sao Silvestre. Farmer  Ismael Jose de Andrade baut auf 1200 m die Arabica-Varietät Yellow Icatu an.

Die Reinsorte ist besonders ausgewogen, leicht süßlich, hat eine gute Fülle und leichte Säure.

Espressoröstung: Ideal für Ihren Kaffee-Vollautomaten oder die Siebträgermaschine.

Filterröstung: für alternative Zubereitungsmethoden wie Chemex, AeroPress oder Frenchpress.


  • 250g Filterröstung
  • 9,00 €
  •  
  • 250g Espressoröstung
  • 9,00 €
  •  

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Speziell für Filter geröstete Reinsorte von Suchan

Filter ist das Revier von Caturra. Er ist aber auch am Vollautomaten ein Genuss: Er schmeckt zuerst sehr mild, überrascht aber mit einem wahnsinnig guten Nachgeschmack.


  • 250g
  • 7,50 €
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  • 1000g
  • 28,80 €
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Milde als Genuss-Programm

Lampocoy ist der Favorit unserer Kunden, die auf milde Kaffeesorten stehen. Bekömmlicher geht nicht. 

Dieser Kaffee ist direkt von einem Sozialprojekt für die zukunftsfähige soziale Absicherung der Kleinbauern der Lage Lampocoy. Und auch unser Röster war schon vor Ort. 


  • 250g
  • 7,50 €
  •  
  • 1000g
  • 26,90 €
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Milde, süßliche Reinsorte

Der Ouro überzeugt bereits bevor man ihn zubereitet. Schon der Geruch der Bohnen ist ein Erlebnis!

Seine Stärke spielt er vor allem als Filterkaffee oder im Vollautomaten aus. Er breitet sich Geschmacklich im gesamten Mund aus, man will mehr und die Tasse ist im Nu aufgetrunken.


  • 250g
  • 8,50 €
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  • 500g
  • 16,00 €
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Intensiv fruchtiger Balanceakt

Eine reine Arabica Mischung mit der für Fürth typischen fruchtigen Note.

Einem kurzen milden Start, folgt eine Geschmacksvielfalt. Lange nach dem letzten Schluck bleibt er angenehm am Gaumen. 

Geeignet für alle Zubereitungsarten - schmeckt jeweils aber anders.


  • 250g
  • 9,00 €
  •  
  • 500g
  • 17,00 €
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Direkt gehandelte, fruchtige Reinsorte aus Äthiopien

Farmer Kebede Debessa Mena baut in Didu auf ca. 1.800 Metern Seehöhe die Arabica-Varietät Illubabor Didu Urkaffeewald an.

Händisch geerntet und trocken aufbereitet, werden die Rohbohnen direkt nach Graz geliefert.

Typisch für Äthiopien ist die ausgeprägte Fruchtsäure.

Espressoröstung: Ideal für Ihren Kaffee-Vollautomaten oder die Siebträgermaschine.

Filterröstung: für alternative Zubereitungsmethoden wie Chemex, AeroPress oder Frenchpress.


  • 250g Filterröstung
  • 9,00 €
  •  
  • 250g Espressoröstung
  • 9,00 €
  •  

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Ohne Koffein aber stark im Geschmack

Empfehlenswerten entkoffeinierten Kaffee zu finden, ist nicht ganz einfach.

Entkoffeinierung muss unbedenklich sein (also keine Lösungmittel) und der Kaffee muss geschmacklich überzeugen.

Der Columbian Silver hat uns überzeugt.

Er ist mit CO² entkoffeiniert: Eine aufwendige Methode die Biologisch und chemikalienfrei ist und vergleichsweise wenig geschmackliche Einbußen verursacht.

Der Geschmack ist klassisch schokoladig und nussig.

500g  13,90 €
Bohne oder Gemahlen

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Ohne Koffein

Kaffee aus Peru, schonend CO² entkoffeiniert: Nussig und schokoladiges Aromen - Kaffee den man auch am Abend genießen kann.

Er ist wie der Columbian Silver mit CO² entkoffeiniert: Eine aufwendige Methode die Biologisch und chemikalienfrei ist und vergleichsweise wenig geschmackliche Einbußen verursacht.

500g  13,90 €
Bohne oder Gemahlen

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4 Sorten für genussvollen Filter-Kaffee

Sie bereiten Filterkaffee zu: Chemex, V60, Filter-Maschine, Moccamaster, Karlsbader Kanne,...? Wir haben die 4 besten Sorten dafür im Probierset. Finden Sie Ihren Favoriten!

Folgende Sorten sind aktuell enthalten:
Gori - Lampocoy
Suchan - Freistadt
Fürth - Kraftstoff
JOHO's - Illubabor (Äthopien)

Zusammenstellung aktualisiert am: 3.11.2016


  • 4 x 250g
  • 33,00 €
  •  

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für Filter

Filterkaffee ist wieder im Trend! Es gibt so viele wunderbare Zubereitungsmethoden: Handfilter, Chemex, Karlsbader Kanne, French Press, usw.

Richtig zubereiten entlockt diese Zubereitung dem Mahlgut soviele Geschmacksstoffe, wie keine andere Zubereitung. Voraussetzung für eine gute Tasse ist natürlich eine qualitativ hochwertige Bohne.

Die Sorten hier sind speziell für Filterkaffee ausgewählt und geröstet.

 

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