Barista und Latte Kurse

Wer ist hier richtig:

• Kaffee ist ein Hobby für dich und der Siebträger das Tool deiner Wahl
• Begrifflichkeiten wie Extraktionsdauer oder Brew Ratio sind dir ein Begriff
• Du möchtest tiefer in Sensorik eintauchen und Kaffees besser optimieren können

Erzähle deinen Freunden besser nicht, was du in diesem Kurs gemacht hast. Sie könnten den Kopf schütteln.

Wir fangen dort an, wo der "normale" Espressomaschinen-Benutzer aufhört.

Termine & Anmeldung

Du fragst dich manchmal "Was will mir mein Espresso sagen? Und wie kann ich diesen noch verbessern?"

Dieser Kurs unterstützt dich, dass tolle Espressi und Cappuccinos keine Zufälle mehr sind.

Wer ist hier richtig:

• Du hast Erfahrung mit Siebträger-Maschinen
• Grundsätzliche Mühleneinstellung beherrscht du und andere loben dich schon für den guten Kaffee
• Du möchtest aber den nächsten Schritt machen und die Zubereitung richtig verstehen

• Kleine Gruppe: 6 Teilnehmer
• Fokus auf Praxis
• Dauer: 3 Stunden

Termine & Anmeldung

Du willst endlich tollen Espresso und leckere Cappuccini selbst zubereiten? Dieser Kurs ist der Kickstart dafür. 

Wer ist hier richtig:

• Du überlegst, eine Espressomaschine anzuschaffen
• Du hast eine Espressomaschine gekauft und möchtest den Umgang solide lernen

• Kleine Gruppe: durchschnittlich 6 Teilnehmer
• Fokus auf Praxis
• Dauer: 2,5 Stunden

Alle Kurse finden in Steyregg bei Linz statt. Wir haben ausreichend Mühlen/Espressomaschinen vor Ort. Du kannst aber gerne auch dein eigenes Gerät mitnehmen.

Termine & Anmeldung