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Der Limu ist besonders bei Vollautomaten-Kunden sehr beliebt: Hier ist er ein sehr runder und schokoladiger Allrounder. Kakaonoten bekommen Sie auch in der Mokkakanne.
Im Siebträger zubereitet ist der Kaffee fruchtiger und erhält mittleren Säureanteil.
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Der Lampocoy ist einer Reinsorte aus Guatemala. Diese ist besonders geeignet als Filterkaffee oder als milder Kaffee im Vollautomaten.
Dieser Kaffee ist direkt von einem Sozialprojekt für die zukunftsfähige soziale Absicherung der Kleinbauern der Lage Lampocoy.
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Letícia hat sie einen sehr sanften Charakter. Wenn ihr aber etwas gar nicht passt, zeigt sie sich auch mal von der herberen Seite. Yellow Bourbon Natural, angebaut und geerntet in einer Höhe von 1.200 m
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Empfehlenswerten entkoffeinierten Kaffee zu finden, ist nicht ganz einfach.
Entkoffeinierung muss unbedenklich sein (also keine Lösungmittel) und der Kaffee muss geschmacklich überzeugen.
Der Columbian Silver hat uns überzeugt.
Er ist mit CO² entkoffeiniert: Eine aufwendige Methode die Biologisch und chemikalienfrei ist und vergleichsweise wenig geschmackliche Einbußen verursacht.
Der Geschmack ist klassisch schokoladig und nussig.
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Kaffee aus Peru, schonend CO² entkoffeiniert: Nussig und schokoladiges Aromen - Kaffee den man auch am Abend genießen kann.
Er ist wie der Columbian Silver mit CO² entkoffeiniert: Eine aufwendige Methode die Biologisch und chemikalienfrei ist und vergleichsweise wenig geschmackliche Einbußen verursacht.
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Kunden sind bei diesem Kaffee überrascht, wenn Sie erfahren, dass dieser entkoffeiniert ist. Der "Peruaner" ist geschmacklich intensiv und überrascht im Siebträger genauso wie im Vollautomaten.
Diese Kaffee ist schonend mit Wasser entkoffeiniert (siehe Hintergrund-Artikel) und bio-zertifiziert.
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Reinen Arabica gibts auch von petrus. Espresso-Röstung ist es aber trotzdem.
Der Kaffee überrascht mit einer leicht karameligen Note, dank einer Sorte aus Honduras und einer speziellen Röstkurve.
Besonders weich und rund sowohl im Siebträger, in der Mokka-Kanne als auch im Vollautomaten.
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Erdig, rauchig in der Nase, kräftig und schokoladig im Mund: Das ist der Indische Robusta Bombay R.
Dieser Kaffee bietet erlesene Robusta-Qualität, viel Koffein und eine Crema, die Sie beeindrucken wird.
Achtung: Nicht empfohlen, wenn Sie hohen Blutdruckdruck haben, auf Koffein stark reagieren, >5/Tag davon trinken wollen. Vorsicht auch bei Filterkaffee - da extrahieren Sie einfach sehr viel Koffein.
Wenn Sie köstlichen Anschub möchten, sind Sie hier genau richtig.
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Dieser Caturra von der Finca Bonita Springs ersetzt seit diesem Jahr den Natural Catuai. Ebenfalls ein trocken aufbereiteter Kaffee, zeigt er im Profil sogar noch mehr Frucht und Süsse, sowie Geschmack von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen und braunem Zucker, und Aroma von Rosen.
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