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Der Bio-zertifizierte Nocciola von Süssmund ist besonders nussig/schokoladig. Ein rundum harmonischer Kaffee: Intensiv aber nicht rassig, Leichte Fruchtnote aber nicht sauer und langanhaltend (ohne aber)
Toll als Espresso, Verlängerter oder auch für Milchgetränke.
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Röster Hannes Stammler vom Weltladen in Linz röstet für uns die Spezialabfüllung "Wüdling". Diese ist bio-zertifiziert und fair gehandelt. Es ist ein klassischer Espresso-Kaffee mit intensiver Fülle und toller Crema.
Der "Wüdling" ist besonders säurearm und hat einen leicht rauchigen Geschmack.
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Röster Hannes Stammler vom Weltladen in Linz röstet für uns die Spezialabfüllung "Siesta". Diese ist bio-zertifiziert und fair gehandelt.
Der Siesta besteht aus 100% entkoffeinierten Arabica Bohnen aus Mexiko und hat eine geringe Säure und einen stabilen Körper.
Er ist schonend mit CO² entkoffeiniert: Eine aufwendige Methode die biologisch und chemikalienfrei ist und vergleichsweise wenig geschmackliche Einbußen verursacht.
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