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Die Mignon Single Dose Pro ist die neue Mühle aus dem Hause Eureka. Sie verfügt in der aktuellen Version über 65mm Mahlscheiben und ist geeignet für jede Zubereitungsmethode: von Espresso bis Filterkaffee.

• größeres Einstellrad - mit mehreren Umdrehungen
• neues Design der Mahlkammer
• größerer Dosing Cup

Bei Kauf der neuen Eureka Single Dose Pro kannst du dir die Black Diamond Mahlscheiben zum halben Preis sichern!

Neu auf dem Markt ist angekündigt die Fino von Compak.

Sie ist eine vielseitige und robuste Single Dosing Mühle. Die konischen Mahlkegel sind fein einstellbar für Mahlgrade passend von Türkischer Zubereitung, Espresso bis zu French Press.

Neben toller Mahlleistung und sehr geringem Totraum, besticht die Fino auch mit einfacher Reinigung. Der Mahlgutraum ist mit wenigen Handgriffen zerlegt und komplett reinigbar. Auch der Auswurf ist einfach herausnehmbar.

Auslieferung vsl ab Mitte/Ende November 2025!

Die neue Mühle von Eureka vereinfacht die Einstelllungen
Die Mahlgradeinstellung wird am Display angezeigt. Wenn sie schneller oder langsamer als gewünscht extrahieren, dann schlägt die Mühle eine neue Mahlgradeinstellung vor. Auch kannst du Rezepte für Kaffeesorten abspeichern.

• 2,8" Farbdisplay für mehr Einstellmöglichkeiten
• Neue Gabel für die Halterung des Siebträgers
• Besonders leise
• SMART Technologie
• Rezeptbuch
• 55mm Mahlscheiben
• inkludierter Dosing Funnel

Die E64 WS ist eine kleine Revolution für den Heimmarkt und kleine Büros / Gastro-Betriebe. Sie bringt neueste Gastro-Funktionen für Zuhause mit: Wiege-Funktion, Synchronisation mit Maschine oder Waage und präziser, elektronische Mahlgradeinstellung:

• Grind-by-Weight und automatische Erkennung des Siebträgers
• Elektronisch Mahlgradverstellung - wirklich reproduzierbar und einfach kalibrierbar
• Synchronisation mit kommenden Mahlkönig Espressomaschine oder Waage und automatische Mahlgrad-Optimierung

Mühle aktuell vorbestellbar. Erste Auslieferung erfolgt Mitte Dezember.

Die Mignon von Eureka ist die bekannteste und bewährteste Mühle in den Preisbereich. Die Variante Specialita ist optimiert als Begleiter für eine Espressomaschine

• Dosiereinstellungen (Zeit) für 1 und 2 Portionen direkt über Display einstellbar
• 55 mm Mahlscheiben 
• leise
• einfache und präzise Mahlgradeinstellung

Im Vergleich zu anderen Mühlen in dem Preisbereich ist die Mahlgradeinstellung besonders präzise und die Zeiteinstellung sehr bedienerfreundlich. Die Mignon streut dafür etwas mehr als andere Mühlen.

Wir führen die 16CR Variante: Der vordere Teil rund um Auswurf und Display ist verchromt.

Die Pebble bietet alles was man sich von einer zeitgesteuerten Mühle für daheim erwartet:

• Zeitgesteuerte Dosierungen: 1, 2 sowie 3 Portionen und Start-Stop-Mahlung
• Präzise Mahlgrad-Verstellung mit Drehrad
• 55mm Mahlscheiben schraubenlos montiert
• Recht sauberer Auswurf - wenig elektrostatische Aufladung
• Sehr geringer Totraum für klassisches Mühlendesign

Um Verwirrungen aufzulösen: Die Stone Pebble ist bis auf den Halter baugleich mit der Macap Leo 55 Essential.

Neue Variante der beliebten Eureka Mignon Libra 16CR:

• Espressomühle mit integrierter Waage für Espresso & Filter
• Dosiereinstellungen (Gewicht) für 1 und 2 Portionen direkt über Display einstellbar
• 65 mm Mahlscheiben ohne Schraublöcher (oben)
• leise
• einfache und präzise Mahlgradeinstellung mit dem King-Size Dial
• Mit integriertem Dosing Becher

Die Lelit William PL72(P) ist eine preiswerte Espressomühle:

• Dosiereinstellungen (Zeit) für 1 und 2 Portionen
• Besonders leise
• Siebträger hält selbst und die Mahlgutausgabe ist sehr präzise
• PL72P: glänzendes Gehäuse
• PL72: mattes Gehäuse

Im Vergleich zu anderen Mühlen in dem Preisbereich ist der Auswurf besonders präzise und die Zeiteinstellung sehr bedienerfreundlich. Die Mahlgradeinstellung ist aufgrund eines leichten "Spiels" anfangs etwas gewöhnungsbedürftig.

Die Lelit William PL72-Varianten sind auch für Büros und größere Mengen gut geeignet.

Die neue Single Dosing Mühle Timemore Sculptor 064s ist geeignet von Pour Over bis Espresso.

• 64mm Scheibenmahlwerk
• Patentierte Mahlscheiben
• Patentierter Rotary Knocker
• Bürstenloser Motor
• Magnetischer Auffangbehälter für das Mahlgut
• variable Motordrehzahl

Die Compak i3 Pro ist eine besonders schöne und robuste Mühle. Sie ist groß genug für kleine Cafés und Büros.

• 58mm Scheibenmahlwerk
• extrem stabiler und verstellbarer Siebträgerhalter
• 2 Zeitdosierungen einstellbar und einfach abrufbar
• Stufenlose Mahlgrad-Verstellung

Mahlkönig ist ein etablierter Name bei Gastro-Mühlen. Mit der x54 gibt es nun auch eine tolle Mühle für daheim. Die x54 ist sowohl eine tolle Espressomühle als auch für Mokka und Filterkaffee gut geeignet.

• 54 mm Spezialstahl-Mahlscheiben
• 4 speicherbare Dosierungen sowie manueller Modus
• Sehr leise
• Größe: (BxTxH 19 x 28 x 42,5 cm)

Im Vergleich zu anderen Mühlen in dem Preisbereich ist die Mahlkönig ein besonders gutes Gesamtpaket und hat Auswurf, Mahlgradeinstellung, Bedienbarkeit und Wertigkeit gut gelöst. Die Mahlgeschwindigkeit ist etwas langsamer und der Platzbedarf ist etwas größer.

Die ikonische Comandante C40 ist eine robuste und präzise Handkaffeemühle mit dem hochwertigen Mahlwerk Nitro Blade.

Die Comandante C40 Mk4 hat eine fein abgestufte Mahlwerksverstellung, welche auch innerhalb einer Zubereitungsart einige Feinabstufungen ermöglicht. Der satt einrastende Klickmechanismus im Mahlgradversteller vermeidet unkontrolliertes Verstellen während des Mahlens und garantiert wiederholbare Einstellungen für alle Brühmethoden. 

Bei überwiegender Verwendung für Espressozubereitung empfehlen wir das Upgrade RED CLIX. Dadurch sind noch feinere Mahlgradeinstellungen möglich!

Im Lieferumfang der C40 MK4 sind zwei “Bean Jar” Bohnenbehälter enthalten. Ein braunes Glas und ein klares Polymer-Glas.
Fassungsvermögen: 40g

Bei unserem Besuch in der Compak Fabrik haben wir gefragt, welche Mühle der Favorit der Mitarbeiter ist. Die klare Antwort war: Die neue E8 OD.

Die Mühle wurde 2023 komplett runderneuert und verbessert. Mit 83mm Mahlscheiben ist die Mühle nicht nur schnell (~ 5 s für eine doppelte Portion). Der Mahlgrad ist auch schnell und präzise einstellbar.

Das Mahlgut fällt besonders homogen aus dem Auswurf und der Totraum ist für eine Gastromühle ziemlich klein (2-3 g).

Die Mühle wird mit Portafilter Detection ausgeliefert: Ein Sensor an den Siebträger geheftet ersetzt die Auswahl zwischen 1 oder 2 Portionen.

Die Mühle ist auch mit der Lock'n'Load Option ausgerüstet: Mit zwei Handgriffen können Sie den Mahlgutraum öffnen und praktikabel reinigen.

Für andere Farben und Optionen bitte eine Anfrage stellen.

Volle Garantie: 2 Jahre

Die Elektra Direktmahl-Mühle für daheim wurde gemeinsam mit dem Mühlen-Spezialisten Macap entwickelt:

• Eine Dosierungseinstellung
• 50 mm Mahlscheiben 
• Besonders präzise Mahlgradeinstellung

Design-mäßig passen diese Mühlen bestens zu den Elektra Espressomaschinen-Schönheiten. Im Vergleich zu anderen Mühlen in dem Preisbereich ist die Mahlgradeinstellung besonders präzise und der Siebträger hält gut selbst. Die Mühle hat dafür nur eine Dosiereinstellung.

Größe: H/B/T 38 x 15 x 25 cm
Gewicht: 5 kg
250g Bohnenbehälter

Bisheriger Preis MSD € 450.-

Mit dem King-Size Grind Dial Einstellrad kann der passende Mahlgrad einfacher und präziser eingestellt werden. 

• Nachrüstkit zur einfachen und präzisen Einstellung des Mahlgrades
• Originalzubehör vom Hersteller 
• Nicht passend für die Mignon MCI Classic
• Einfach zu montieren

Passend für allen Mignon außer den Easy Setting Dials (Mignon Perfetto, Mignon Brew PRO, Mignon Zero Brew, MIgnon Libra Brew). 

So funktioniert der Umbau (YouTube)