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Der Treibstoff von Fürth ist eine raffinierte Geschmackskomposition. Als Filterkaffee schmeckt er kräftig und facettenreich. Im Siebträger ist er ein betont fruchtiger Genuss. Sehr beliebt ist der Treibstoff bei unseren Cappuccino und Milchkaffee Kunden.
Der Kaffee aus Peru stammt von einer Frauen-Kooperative - Cafè Feminino. Sie ermächtigt den Frauen, die schon immer für sehr wenig bis gar nichts im Kaffee gearbeitet haben, angemessen entlohnt zu werden.
Diese reine Arabica Mischung kommt zu 60% aus Peru, zu 20% aus Äthiopischem Rohkaffee und zu 20% aus Indischem Rohkaffee. Alle sortenrein geröstet!
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Der Limu ist besonders bei Vollautomaten-Kunden sehr beliebt: Hier ist er ein sehr runder und schokoladiger Allrounder. Kakaonoten bekommst du auch in der Mokkakanne.
Im Siebträger zubereitet ist der Kaffee fruchtiger und erhält mittleren Säureanteil.
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Sie ist die erste Mischung von Gori - und als diese sehr gut gelungen. Inoffiziell heißt sie auch "Hausmischung": Eine besonders ausgewogene Geschmacksvielfalt.
Top Espresso aber auch als Verlägerter sehr gut zu trinken.
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Der Bologna ist ein Espresso-Allrounder mit leichter Fruchtigkeit. Die 90/10 (Arabica/Robusta) Mischung ergibt ausgewogene Espressi und Ristretti.
Bologna ist aber auch eine tolle Basis für Cappuccinos und Milchkaffees. Espressomaschine, Mokka-Kanne und Vollautomaten sind sein Metier.
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Der Kaffee "Freistadt" aus Freistadt ist ein Multitalent von Suchan: Er ist fruchtig im Siebträger, vollmundig im Vollautomaten und kräftig ausgewogen als Filterkaffee.
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Ein intensiver Dark Roast mit klaren Aromen von dunkler Schokolade und Chocolate Cookie. Pekan-Nüsse sorgen für eine dezente Nussigkeit, abgerundet von einem feinen Pralinen-Hauch. Kräftig, vollmundig und ideal für Liebhaber dunkler Röstungen.
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In der Tasse entfaltet sich eine intensive, aber elegante Süße, die an Banane in Milchschokolade erinnert. Eine angenehme Säure und eine leichte, saftige Textur sorgen für Frische und Balance.
Sehr fruchtig zubereitet als Filter oder mit längerer Extraktionszeit im Siebträger (sehr fruchtig!). Auch sehr zu empfehlen in der Aeropress wenn du gerne fruchtigere Kaffees magst.
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Ein Kaffee, der viel Geschmack verspricht: Bergamotte, Schokoladenfondant, Karamell, Himbeerbonbon
Der Omni Roast ist ein Multitalent und schmeckt in jeder Zubereitungsart. Die fruchtigsten Ergebnisse in der Tasse erhältst du als Filter zubereitet (getestet in der Chemex) oder als Espresso im Siebträger mit langer Extraktionszeit.
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Dieser Blend ist ideal für alle, die einen sanften, zugleich gehaltvollen Kaffee schätzen, der den Gaumen weich umspielt. In der Tasse zeigen sich Geschmäcker von dunkle Beeren wie Brombeere und schwarze Johannisbeere, begleitet von Sauerkirsche und dunkler Schokolade.
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Die Mischung aus drei verschiedenen Länderkaffees: 50 % Brasilien, 25 % Thailand und 25 % Äthiopien, gibt ein vollmundiges Tassenprofil mit deutlich fruchtigen Aromen und geschmackvollen Kakaonoten ab.
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