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Der Bologna ist ein Espresso-Allrounder mit leichter Fruchtigkeit. Die 90/10 (Arabica/Robusta) Mischung ergibt ausgewogene Espressi und Ristretti.
Bologna ist aber auch eine tolle Basis für Cappuccinos und Milchkaffees. Espressomaschine, Mokka-Kanne und Vollautomaten sind sein Metier.
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Die Hausmischung von Gori ist ein reinger Arabica: Rund und vollmundig. Sie hat eine große Geschmacksvielfalt mit einer leichten Fruchtigkeit, aber auch einer etwas schokoladigen Note.
Besonders beliebt ist diese Mischung bei Verlängerten und Cappuccino Trinkern oder auch für eine eher kräftige Filter-Zubereitung.
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Der Kaffee "Freistadt" aus Freistadt ist ein Multitalent von Suchan: Er ist fruchtig im Siebträger, vollmundig im Vollautomaten und kräftig ausgewogen als Filterkaffee.
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Der Limu von Gori ist wirklich vielseitig: Als Espresso ist er betont fruchtig, im Vollautomaten betont er die schokoladige Note
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Der Guji Organic stammt aus der Dimtu Terro Farm im Südosten Äthiopiens. Der Besitzer der Farm hat es sich zur Aufgabe gemacht, die besten Qualitäten zu produzieren und dabei höchste Umweltstandards und beste Arbeitsbedingungen für seine Arbeiter zu schaffen. Er unterstützt mehrere andere Kleinbauern in der Umgebung mit Know How und hilft Ihnen, zinsfreie Darlehen für die Ernteausgaben zu bekommen, indem er unter anderem internationale Projekte für Sie auftut.
Der Guji ein sehr harmonischer, runder, fruchtiger und kräftiger typischer äthiopischer Kaffee ohne übertriebene Säure und mit einem mächtigen Körper. Dieser Kaffee spielt seine Stärke im Filter zubereitet aus und wird Sie begeistern.
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