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Dieser Kaffee aus Peru ist schonend CO² entkoffeiniert. Er hat ein nussig / schokoladiges Arome mit leichter Säure.

Er ist  CO² entkoffeiniert: Eine aufwendige Methode die Biologisch und chemikalienfrei ist und vergleichsweise wenig geschmackliche Einbußen verursacht.

Der Peru funktioniert besonders toll im Vollautomaten, Mokkakanne und bei Filterzubereitungen.

Kaffeerezepte

Erdig, rauchig in der Nase, kräftig und schokoladig im Mund: Das ist der Indische Robusta Bombay R. 

Dieser Kaffee bietet erlesene Robusta-Qualität, viel Koffein und eine Crema, die dich beeindrucken wird. 

Achtung: Nicht empfohlen, wenn du hohen Blutdruckdruck hast, auf Koffein stark reagierst, >5/Tag davon trinken willst. Vorsicht auch bei Filterkaffee - da extrahierst du einfach sehr viel Koffein. 

Wenn du köstlichen Anschub möchtest, bist du hier genau richtig.

ACHTUNG: AKTUELL (Info 18.9.25)  NACHSCHUB-Probleme - kg vorraussichtlich Mitte Oktober wieder verfügbar, 250g nur Restbestand

Kaffeerezepte

Reinen Arabica gibts auch von petrus, eine Espresso-Röstung ist es aber trotzdem.

Der Kaffee überrascht mit einer leicht karamelligen Note, dank einer Sorte aus Honduras und einer speziellen Röstkurve. 

Besonders weich und rund sowohl im Siebträger, in der Mokka-Kanne als auch im Vollautomaten. 

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Die Yellow Bourbon Sorte aus Brasilien überzeugt als runder Filterkaffee oder auch in der Mokkakanne: Da ist er eine Offenbarung!

Kunden sind bei diesem Kaffee überrascht, wenn sie erfahren, dass dieser entkoffeiniert ist. Der Kaffee aus Honduras ist geschmacklich intensiv und überrascht im Siebträger genauso wie im Vollautomaten. 

Diese Kaffee ist schonend mit Wasser entkoffeiniert (siehe Hintergrund-Artikel). 

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