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Wenn das Mahlgut nicht immer vollständig im Siebträger landet, dann hilft dieser Dosiertrichter. 6 kleine Magneten halten diesen am Siebträger.
Wir bieten den Hauck Trichter rein aus Metall oder mit einem Holzring an.
Holzvariante: Aussenrum ist er aus Nussholz und passt so zu den aktuell oft verwendeten Holz-Elementen.
Der Trichter passt auf alle 58mm oder 58,5 mm Siebträger-Filter.
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Espresso Distribution Tool zur wirksamen Verbesserung des Kaffeemehl Konglomerats.
Kaffeetratsch Artikel: WDT - Was ist WDT und was bringt es Ihnen?
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Puck Screen zur Verwendung im Siebträger für eine gleichmäßigere Extraktion.
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Ungleichmäßige Extraktion oder schräg tampen können Sie mit dem Leveller vermeiden.
Der Hauck Leveller wird von vielen Barista Championship Teilnehmern eingesetzt. Er verteilt das Kaffeemehl komplett gleichmäßig bevor der Tamper es schlussendlich komprimiert. Die Levelhöhe können Sie stufenlos einstellen.
Die nochmal verbesserte Variante hat nun einen Edelstahl-Ring bei der Auflage sowie Rillen für den besseren Halt am Griff. Und Änderungen sind auch optisch sehr gelungen.
Wir führen die Größe 58,4mm - passend für fast alle 58mm-Siebträger und perfekt für IMS Präzisionsfilter.
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Der Made in Germany Echtholzdeckel Nussbaum von Brewspire passt für die Eureka New Mignon Serie: Specialità, Perfetto, Silenzio, Puristico, Classico, Manuale, Magnifico, Mignon XL, Brew Pro, Filtro, Crono.
Der Deckel ist leider nicht für die Eureka MCI Modelle passend.
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Sie wollen die beste Milchkanne? Dann sind Sie hier genau richtig. Entwickelt mit und für die besten internationalen Latte Art Künstlern. Dementsprechend ist sie auch die Kanne der Wahl für viele Teilnehmer der jährlichen Weltmeisterschaften.
Die spezielle Tülle (Auslauf) erlaubt eine besonders genaue Steuerung des Milchflusses. Dies ist übrigens auch unserere Lieblingskanne.
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Puck Screen von IMS bzw. E&B zur Verwendung im Siebträger für eine gleichmäßigere Extraktion:
Dichte: 150 µm
Löcher: Ø 2,4 mm
Anzahl der Löcher: 257
Passend für E61 bzw. 58/58,4 mm - inkl. kleinem Magnet
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Die Brewista Smart Scale III ist das Nachfolgemodell der IIer und kommt mit einer zusätzlichen Auflage für einen besseren Halt für den Siebträger.
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Die Tamper Station aus geflämmten Holz ist besonders praktisch. Klassische 58mm-Siebträger liegen ganz gerade auf. Eine eigene Ablagefläche für den Tamper verschafft diesen einen dekorativen Platz.
Jedes Stück ist ein Unikat: wir haben 2 Farbvarianten im Angebot: Hell geflämmt & dunkel geflämmt.
Wenn Sie etwas mehr Platz haben, könnte auch die neue Exklusiv-Variante für Sie interessant sein: DieRöster Tamping Station Holz Exklusiv.
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Unsere Tamping Station Exklusiv überzeugt optisch und funktionell und sie schafft fixe Plätze für das Espresso-Zubehör:
"Exklusiv 3" hat 3 Plätze (Tamping Bereich, Stellplatz für Tamper, zusätzlicher Stellplatz zB für Leveller).
"Exklusiv 4" hat zusätzlich eine Ablage für einen gerade nicht verwendeten Siebträger.
Jede Tamping Station ist ein Unikat und wird handgefertigt in Oberösterreich.
Wir bieten helles oder dunkles Holz an.
Breite: 9,5cm, Gesamthöhe: 7,5cm, Tiefe: 25 cm (Exkl 3) bzw 33 cm (Exkl 4).
Auch als Set zu einem attraktiven Preis erhältlich.
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Mit den Schonerdeckchen von Brewspire schützen Sie Ihr Tassenblech vorm Zerkratzen:
Passt für alle Ascaso Steel UNO & DUO Modelle!
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Mit den Schonerdeckchen von Brewspire schützen Sie Ihr Tassenblech vorm Zerkratzen:
Passend für Lelit Bianca PL162T!
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Mit den Schonerdeckchen von Brewspire schützen Sie Ihr Tassenblech vorm Zerkratzen:
Passend für alle STONE Modelle!
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Mit den Schonerdeckchen von Brewspire schützen Sie Ihr Tassenblech vorm Zerkratzen:
Passend für Lelit Mara X PL62X!
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Die Barista-Line "Vega Nylon" von Hauck liegt besonders gut in der Hand. Mit dem Konzept “my fit design” lässt sich der Tamper ganz bequem und individuell durch Entfernen oder Zugeben einzelner Distanzringe auf die Bedürfnisse des jeweiligen Anwenders justieren bzw. einstellen.
Der Griff ist in schwarzen oder weißem Nylon erhältlich. Der Tampergriff ist höhenverstellbar.
Hergestellt in Oberösterreich.
Größe: 58,4 mm
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Der Motta Tamper gilt als Standard und hat alles, was für ein gutes Ergebnis nötig ist: Solide Verarbeitung und genügend Stabilität und Gewicht durch die Edelstahl-Basis.
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Der Premium-Line von Otto Hauck ist die Perfektion in Tamper-Form. Vor allem liegt er aber auch extrem gut in der Hand. Gefertigt in Gampern, Oberösterreich aus heimischen Hölzern. Übrigens auch der Tamper unserer Wahl in der Greißlerei.
Wir liefern standardmäßig die Größe 58,4mm - passend für fast alle 58mm-Siebträger und perfekt für IMS Präzisionsfilter.
HINWEIS: Das tatsächliche Produkt kann vom Originalfoto abweichen. Jedes verarbeitete Holz ist ein Unikat. Je nach Verarbeitung entstehen unterschiedliche – wie auch farbliche – Kompositionen und unterschiedliche Designs!
Andere Größen können wir für Sie bestellen - bitte um einen Kommentar in diesem Fall.
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Dieser Tamper besteht aus einem schwarzen Griff (POP) oder wahlweise Holzgriff (Elegance) sowie einer flachen Edelstahl-Basis.
Bitte wählen Sie die gewünschte Tampergröße aus.
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Der Leveller von Motta hilft unregeläßige Extraktionen zu vermeiden.
Er verteilt das Kaffeemehl komplett gleichmäßig bevor der Tamper es schlussendlich komprimiert. Die Levelhöhe ist verstellbar.
Den Motta Leveller haben wir in den Größen 58mm & 57mm im Angebot.
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Die JoeFrex Tamper Station Professional Up ist beides: Robust und optisch ansprechend. Die Auflage ist so konstruiert, dass der Siebträger möglichst stabil platziert ist. Ebenfalls ist diese Station besonders rutschfest. Der Tamper bekommt damit auch eine fixe Ablagefläche.
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Mit dieser Tampermatte vermeiden Sie Kratzer auf Ihrer Arbeitsoberfläche. Stabile Ausführung mit Rand, der Kaffeemehl auf der Matte hält.
Größe L schützt auch die Kante und ermöglicht Tampern an der Kante. Größe S ist eine einfache Matte und vor allem geeinget, wenn nur der doppelte Siebträger verwendet wird.
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Der Abschlagbehälter von JoeFrex ist aus Hartplastik, spülmaschinenfest und lebensmittelecht. Der Silikonstandring ist herausnehmbar, somit kann die Box relativ einfach gereinigt werden.
Größe: Ø 10 x H 12 cm
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Schön verarbeitet, platzsparend und optisch dezent.
Modell 20 (B/T/H): 20 x 30 x 5,5 cm
Maße 14/16 (B/T/H): 14 / 16 x 24 x 5,5 cm
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Die besonders kompakte Sudlade der Knock Drawer Company bieten wir auch in schwarz & weiß an.
Maße (B/T/H): 14 x 24 x 5,5 cm
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Schön verarbeitet, platzsparend und mit schönem Holzgriff
Modell 20 (B/T/H): 20 x 30 x 5,5 cm
Modell 14/(B/T/H): 14 x 24 x 5,5 cm
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Dichtungsringe härten mit der Zeit aus und sollten alle 1-2 Jahre getauscht werden. Diese Dichtung ist passend für alle E61 Brühgruppen und in 2 Höhen (8mm und 8,5mm) verfügbar.
Maße: 73x57x8,5mm bzw. 73x57x8mm
8,5mm - passend für zB LELIT Bianca, LELIT Mara (X), LELIT Victoria, LELIT Kate
8mm - passend für zB BFC Perfetta, BFC Junior Modelle
Ascaso Dream/Steel - für die Modelle ab 2019
Silikon: wärmebeständig, weichere Konsistenz für einen einfacheren Einbau
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Die neuen »Big Bangs« aus dem Hause IMS weisen auf ihrem Boden gleich große Löcher (0,30 mm) auf, deren Abstand zueinander zum Siebrand hin größer wird (bis er schließlich 1,5 mm erreicht hat) - was in der Draufsicht eine sphärische Verteilung der Löcher ergibt.
Dadurch kommt es beim Espressozubereiten zu einer gleichmäßigen Extraktion des Kaffees, bei der besonders die süßen Noten in den Vordergrund treten, während die Säuren tendenziell reduziert werden.
23.5: B702TFH23.5BB - ca.18/20 gr
21.5: B702TFH21.5BB - ca.14/16 gr
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Zum Rückspülen mit und ohne Kaffeefettlöser. Aus Edelstahl:
58mm - ø 70x17mm passend für alle gängigen E61 Modelle zB BFC, Faema, La Scala, Elektra, ECM, Lelit , Rancilio, Fiorenzato, Astoria, Isomac, Gaggia, La Marzocco, Bezzera, Vibiemme und Rocket Espresso
57mm - ø 65x22mm passend zB für Lelit PL41/PL42
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Zum Rückspülen mit und ohne Kaffeefettlöser. Einfach in das Sieb einlegen. Passend für sämtliche gängige Espressomaschinensiebträger.
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Das Duschsieb ist verantwortlich für die gleichmäßige Wasserverteilung. Wenn das nicht mehr passiert, ist es Zeit zum Wechseln.
Dieses Duschsieb passt für E61 Brühköpfe wie beispielsweise aller BFC Junior Maschinene (ELA, Levetta, Elite, Extra) oder Lelit Mara bzw. Bianca
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Herkömmliche Siebe sind gestanzt oder gebohrt und dementsprechend unkonsistent. Die IMS Siebe sind gelasert.
Der Geschmack ist durch die gleichmäßigere Wasserverteilung balanzierter. Im dünnen, glatten Sieb bleiben auch weniger Kaffeereste hängen.
Beim 200IM sind die Lochung und die Membran als 1 Bauteil verbunden - Lochgröße hier 200 µm.
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Herkömmliche Siebe sind gestanzt oder gebohrt und dementsprechend unkonsistent. Die IMS Siebe sind gelasert.
Der Geschmack ist durch die gleichmäßigere Wasserverteilung balanzierter. Im dünnen, glatten Sieb bleiben auch weniger Kaffeereste hängen.
Beim CI 200IM sind die Lochung und die Membran als 1 Bauteil verbunden - Lochgröße hier 200 µm.
51,5mm - passend zB für Lelit VIP Geräte bzw. Elektra
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Das Duschsieb ist verantwortlich für die gleichmäßige Wasserverteilung. Wenn das nicht mehr passiert, ist es Zeit zum Wechseln.
Dieses Duschsieb passt zB für LELIT Kate, LELIT Elizabeth, LELIT Victoria, LELIT Anita, LELIT Anna
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Filter von IMS werden gelasert und sind daher präziser als Standard-Filter (gebohrt oder gestanzt).
Gleichzeitig sind diese auch anders geformt, damit sich die Extraktionsqualität der von 2 Tassen annähert.
"The Single" verwendet eine gleichmäßig konvexe Form und ist für 6-7g gedacht.
"24.5N" hat dagegen einen engen Trichter, der sich dann schnell erweitert. Offizielle Angabe sind hier 6-8g - unserer Erfahrung nach sind 9-10g realistisch.
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Die 1-Tassen-Variante ist laut Hersteller für 7g Kaffeepulver dimensioniert. Unsere Erfahrung nach sind aber rund 9g nötig, um ein gutes Ergebnis zu erreichen.
Die 2-Tassen-Variante ist laut Hersteller für 18 - 20g Kaffeepulver dimensioniert. Unsere Erfahrung nach werden mit 18g die besten Ergebnisse erzielt.
Der ESE-PAD-Filter bietet die Möglichkeit, auch ESE-Cialde-Pads zu verwenden. Hauptanwendungsfall unserer Kunden ist, dass der Babysitter sich auch Kaffee machen kann oder für Gäste, die entkoffeiniert trinken.
Passt in jeden 58mm-Siebträger.
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Sie möchten Ihrer Espressomaschine mit E61 Brühgruppe ein kleines Upgrade verpassen? Bei diesem Set haben wir die meistverkauften Präzisions-Teile zusammengefasst:
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Diese transparente Silikondichtung ist für den Brühkopf der Siebträgermodelle von Lelit mit einem Brühgruppendurchmesser von 57 mm. Passend für Lelit PL41 und PL42 Modelle (zB Anna, Anita)
Maße: 70x53x4mm
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Filter von IMS werden gelasert und sind daher präziser als Standard-Filter (gebohrt oder gestanzt).
Gleichzeitig sind diese auch anders geformt, damit sich die Extraktionsqualität der von 2 Tassen annähert.
B642TH22N: 2 Tassen - 14/16g
passend für zB Lelit Anita, Lelit Anna
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Siebträger aus Messing mit Einzel bzw. Doppelauslauf in einem Durchmesser von 57 mm.
Einzelauslauf - PLA571S: 1x Einzeldosis 7-9, Blindsieb und Einsatz für ESE Pads.
Doppelauslauf - PLA572S: 1x Einzeldosis 7-9 g, 2x Doppeldosis 14-18g, 2x Doppeldosis Plus 18 - 21g, Blindsieb und Einsatz für ESE Pads.
Diese Modelle sind passend für Lelit Maschinen mit 57mm Brühgruppe: PL41E/EM, PL41TEM, PL41LEM, PL42EM / EMI, PL42TEMD, PL60
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Mit dem bodenlosen Siebträger können Sie Eindruck schinden: Der direkte Strahl aus dem Filtereinsatz sieht gut gemacht einfach extrem ästhetisch aus.
Gleichzeitig sehen Sie auch Fehler in der Zubereitung: Wenn Channeling auftritt, spritzt es weg. Dann sollten Sie noch sorgfältiger Kaffee verteilen und pressen.
E61: Dieser Siebträger passt für alle E61 Brühgruppen und andere 58mm-Brühgruppen (zB Ascaso), für die seitliche Flügel passen. Ein sehr großes, gestanztes Doppel-Sieb (~24g) wird mitgeliefert. Sie können zwischen Kunststoff-Griff und dunklem Nuss-Holzgriff wählen.
Achtung: passt nicht für Bezzera oder Victoria Arduino (andere Flügelform)
57mm: passend für alle Lelit Geräte mit 57mm Brühgruppen zB Lelit Anita, Lelit Anna (PLA570S) & La Pavoni
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Zu oft haben wir uns geärgert, dass sich Reinigungstabletten und -pulver nicht schnell genug auflöst. Daher ist unser empfohlener Reiniger flüssig.
Das Reinigungsmittel ist sehr vielfältig einsetzbar:
Extrem ergiebig und praktisch zum Dosieren.
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Geschmacksneutraler, flüssiger Entkalker auf Zitronensäurebasis für alle Geräte (Espresso- und Kaffeemaschinen).
Inhalt: 1000ml
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Dieses spezielle Entkalkungsmittel mit Farbindikator hilf Ablagerungen in Leitungen und Boiler zu entfernen. Ausreichend für ca 4 Entkalkungsvorgänge.
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Eine Beschreibung erübrigt sich hier: Sie macht was eine Bürste tut - helfen die Brühgruppe sauber zu halten. Einfach, praktisch, gut.
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Die praktische Hilfe zur Reinigung des Brühkopfs. Die stabilen Borsten reinigen zuverlässig. Der Löffel hinten kann für die Dosierung des Reinigungsmittel verwendet werden. Und ein kleiner Dorn hilft bei verstopften Milchschaumdüsen.
Durch die spezielle Form und den Lamellen läuft das heiße Wasser nicht auf die Finger. Die Bürsten sind abschraub- und erneuerbar.
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Die spannende Produktneuheit aus der Schweiz sieht nicht besonders schön aus, aber Espazzola macht richtig sauber. Espazzola können Sie direkt einspannen und die Kunstmembrane entfernen die Kaffeereste. Brühgruppenbürsten können Sie nun getrost zur Seite legen. Es wird jetzt einfacher und sauberer.
Wir liefern das Gerät in der Farbe schwarz aus.
weitere Infos zu Espazzola Brühgruppen Reinigungsgerät (2+3-58)
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Ein Produkt entwickelt in der Praxis: Eine Rundbürste ist einfach am besten, um den Siebträger zu Reinigen. Für die Oberfläche, Mühle usw. ist eine Breitbürste besser geeignet. Was liegt also näher, als beides zu kombinieren. Schaut schön aus und ist super praktisch.
Hergestellt in Österreich aus Holz und Pferdehaar.
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LujoCLEAN Reiniger für Milchaufschäumer ist ein hochkonzentrierter Maschinenreiniger zur Entfernung von Milchfetten, Milchstein und hartnäckigen bzw. sonstigen Verunreinigungen in Milchaufschäumern bzw. für Dampflanzen bei Espressomaschinen. Unangenehme Gerüche werden wirksam beseitigt. Das Produkt schafft hygienische Sauberkeit.
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Hochkonzentrierter Reiniger für Milchschaumdüsen, Cappuccinatore & Dampflanzen
10ml in 300ml Wasser geben und nach Anleitung einwirken lassen.
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Der Wasserfilter ist die einfachste Methode, um Kalkablagerungen bei Tank-Geräten zu minimieren. Montieren Sie diesen direkt am Ansaugschlauch.
Er filtert mehr als die Hälfte der Härte. Wir haben bei uns in Steyregg getestet: davor: 19 dH° - danach: 5 dH°. Wichtig ist der regelmäßige Tausch der Filter, je nach Ihrer Wasserhärte. Auf Ihrer Wasserwerk-Seite können Sie die Gesamt-Härte finden.
Die Richtwerte sind wie folgt:
Sie können den Filter einzeln bestellen oder als 5er-Packung.
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Mit diesem Filter minimieren Sie Kalkablagerungen bei Tank-Geräten. Montieren Sie diesen direkt am Ansaugschlauch.
Er filtert mehr als die Hälfte der Härte. Wir haben bei uns in Steyregg getestet: davor: 19 dH° - danach: 5 dH°. Wichtig ist der regelmäßige Tausch der Filter, je nach Ihrer Wasserhärte.
Dieser 13,5 cm lange Filter hat eine hohe Kapazität.
Die Richtwerte sind:
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Der Lelit Ionentauscher ist das original Ersatzteil für Lelit Geräte. Er kann aber natürlich auch von anderen Geräten mit Schlauchansaugung verwendet werden.
Bei zwei Geräten hat dieser Filter einen besonderen Vorteil: Bei der Lelit Bianca und der Lelit Mara X lässt sich dieser Filter in der Tankhalterung verankern.
Der Filter hat eine offizielle Mengenangabe von 70l. Dies bezieht sich auf 10° dH. Bei einem höheren Härtegrad ist die Kapazität dementsprechend geringer.
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Wasserfilter passend zur Elektra Verve.
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lujoCLEAN Nature Reiniger für Kaffeemühlen ist das erste komplett in Deutschland entwickelte und produzierte Reinigungsmittelt für alle Arten von Kaffeemühlen (nicht geeignet für die Anwendung in vollautomatischen Kaffeemaschinen).
Die spezielle Rezeptur reinigt und entfernt Fettablagerungen an den Mahlscheiben. Hierdurch wird sichergestellt das durch „alte“ Kaffeeablagerungen in der Kaffeemühle das Aroma Ihres Kaffees verfälscht wird. Ebenso minimiert dies Gewichtsschwankungen bei frisch mahlenden Kaffeemühlen.
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Grindz ist der Standard für Espressomühlen-Reinigung. Einfach eine Handvoll Tabletten in die Mühle geben und durchmahlen.
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Die Mischung aus Getreidesorten und Naturprodukten hilft Ihnen, den Totraum der Kaffeemühle bequem zu reinigen.
Einfach Reiniger durch die Mühle lassen und etwas Kaffee nachmahlen.
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Der Dosiertrichter passt perfekt auf die "Nase" der Mignon bzw. Libra Mühlen:
Mignon chrom/schwarz: passend auf alle MIGNON Modelle
Libra chrom: passend für alle LIBRA Modelle
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Durchmesser oben außen: 55 mm
Durchmesser oben inkl. Rand: 60 mm
Höhe: 60 mm
passt für alle E61-Siebe sowie die B68-Siebe (Carimali, Gaggia, La Cimbali) und B66-Siebe (Dalla Corte, Izzo, La San Marco)
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Das Milchkännchen ist einfach und praktisch fürs Milch-Schäumen.
Das Kännchen hat ein rundes Design aus Edelstahl mit einem leicht gewinkeltem Ausguss. Das Kännchen ist natürlich auch spülmaschinenfest.
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Das markant geformte Milchkännchen von JoeFrex ist perfekt für Latte Art Enthusiasten.
Die markant nach innen geformte Bauchmitte lässt Bläschen zerplatzen. Der Ausguss funktioniert super für Figuren.
Das Kännchen gibts in 350ml (1 Tasse) und 500ml (2 Tassen).
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Dieses Milchkännchen aus Edelstahl dient dem Eingießen von Espresso in die Milch z.B. für Latte Macchiato, kann aber auch zum Erwärmen von Milch genutzt werden.
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Wenn Sie das gegossene Kunstwerk noch verfeinern möchten, dann ist dieser Latte Art Stift sehr praktisch.
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Wir bieten diesen Siebträger als Komplettset an:
Sie können zwischen Kunststoff- und Holzgriff sowie 1-Tassen oder 2-Tassen Variante wählen. Siebträger für andere Geräte können wir meist besorgen: Bitte kontaktieren Sie uns dafür direkt.
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Der Siebträger von Brewspire passt für 58mm Brühgruppen mit seitlichen "Flügeln". Dies inkludiert alle E61 Geräte, Elektra, Lelit VIP Brühgruppen und viele mehr.
Der Edelstahl-Kern des Siebträgers ist einfacher zu reinigen als klassische, verchromte Varianten. Gleichzeitig ist dieser weniger empfindlich als beschichtete Siebträger und kann auch mit Kaffeefettlöser gereinigt werden.
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Original Elektra Siebträger für die Elektra Verve. Auch passend zu anderen Geräten mit E61 Brühgruppe.
Erhältlich in 3 Varianten:
Alle Siebträger werden mit dem passenden Sieb ausgeliefert.
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Nanotechnologie hat auch bei Siebträgern Einzug gehalten. Kaffeefette bleiben so nicht mehr hängen. Wir bieten 3 Varianten an:
Wir verwenden den Siebträger selbst täglich und sind begeistert von der Sauberkeit.
Wichtiger Pflegehinweis: Passen Sie gut auf die Nanobeschichtung auf. Spülen Sie nur mit Wasser und verwenden Sie kein Reinigungsmittel oder harte Bürsten.
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Diese Ausläufe passen auf alle gängigen Siebträger mit einem 3/8" (innen 15mm) Gewinde.
NANO: Antihaftbeschichtung aus NANOQUARZ. Kaffeefette lagern sich hier weniger ab und lassen sich einfacher reinigen. Es reicht ein Abwischen und Reinigen mit Wasser! Nicht mit Kaffeefettlöser reinigen!
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Ersatz-Filter für 1 Tasse, der laut Hersteller für 7g Kaffeepulver dimensioniert ist. Unsere Erfahrung nach sind aber rund 9 g nötig, um ein gutes Ergebnis zu erreichen. Passt in jeden 58mm-Siebträger.
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Um die Verve noch perfekter zu machen, haben wir ein kleines Upgrade Set zusammengestellt:
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Sie interessieren Fakten zu Kaffee, Espressomaschinen und alle Neuigkeiten rund um die Bohne?