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Da trauen wir uns zu wetten: In einer Blindverkostung erkennst du den "Federleichten" nicht als Entkoffeiniert.

Geschmacklich ist der Kaffee sehr ausgewogen: Wenig Säure aber auch wenig Bitterstoffe. Dafür schmecken Sie eine kräftige Kakao-Note, die sich auch lange angenehm im Gaumen hält.

Funktioniert im Siebträger, Mokkakanne und Vollautomaten bestens. Als Filter ist er eher von der kräftigen Sorte. Entkoffeinert ist der Federleichte mit Swiss Water Verfahren.

Kaffeerezepte

Die mittlere Röstung mit leicht fruchtigen Noten schmeckt in allen Zubereitungsarten. Die fruchtigen Noten von Beere und Orange sowie den leicht karamelligen Abgang werden vor allem bei der Zubereitung im Siebträger betont. Im Vollautomat erhältst du ein vollmundiges Aroma - passend sowohl als Espresso als auch Cappuccino.

Die 100% Arabica Mischung mit Bohnen aus Südamerika ergibt einen klassisch, kräftigen & vollmundigen Kaffee passend sowohl als Espresso als auch für Cappuccinoliebhaber.

Der Treibstoff von Fürth ist eine raffinierte Geschmackskomposition. Als Filterkaffee schmeckt er kräftig und facettenreich. Im Siebträger ist er ein betont fruchtiger Genuss. Sehr beliebt ist der Treibstoff bei unseren Cappuccino und Milchkaffee Kunden.

Der Kaffee aus Peru stammt von einer Frauen-Kooperative - Cafè Feminino. Sie ermächtigt den Frauen, die schon immer für sehr wenig bis gar nichts im Kaffee gearbeitet haben, angemessen entlohnt zu werden.

Diese reine Arabica Mischung kommt zu 60% aus Peru, zu 20% aus Äthiopischem Rohkaffee und zu 20% aus Indischem Rohkaffee. Alle sortenrein geröstet!

Kaffeerezepte

Der Caturra aus Panama von der Finca Bonita Springs ist ein Hochgenuss für Liebhaber fruchtiger Sorten. Dank trockener Aufbereitung ist der Caturra süßer.

Entdecke Noten von Brombeere, dunklen Kirschen oder auch Milchschokolade!

Kaffeerezepte

Der Limu ist besonders bei Vollautomaten-Kunden sehr beliebt: Hier ist er ein sehr runder und schokoladiger Allrounder. Kakaonoten bekommst du auch in der Mokkakanne.

Im Siebträger zubereitet ist der Kaffee fruchtiger und erhält mittleren Säureanteil.

Kaffeerezepte

Der Columbian Silver ist ein überzeugender, milder Kaffee ohne Koffein.

Er ist mit CO² entkoffeiniert: Eine aufwendige Methode die Biologisch und chemikalienfrei ist und vergleichsweise wenig geschmackliche Einbußen verursacht.

Der Geschmack verbindet klassische Kaffee-Geschmäcker mit leichter Fruchtigkeit.

Der Columbian Silver funktioniert bestens im Vollautomaten, in der Mokkakanne oder auch als Filter.

Kaffeerezepte

Dieser Kaffee aus Peru ist schonend CO² entkoffeiniert. Er hat ein nussig / schokoladiges Arome mit leichter Säure.

Er ist  CO² entkoffeiniert: Eine aufwendige Methode die Biologisch und chemikalienfrei ist und vergleichsweise wenig geschmackliche Einbußen verursacht.

Der Peru funktioniert besonders toll im Vollautomaten, Mokkakanne und bei Filterzubereitungen.

Kaffeerezepte

Der Name ist bei dieser Arabica-Mischung Programm. Vollmundig rund ist der Everybodys Darling. Funktioniert als mittelkräftiger Espresso genauso gut wie als Cappuccino. Sogar als (kräftiger) Filterkaffee ist er geeignet. Es kann nur sein, dass du deinen neuen Liebling teilen musst.

Kaffeerezepte

Der Antonio ist ein reiner Arabica-Espresso aus Brasilien – vollmundig, harmonisch und mit einer zarten Schokonote. Besonders ist das Fehlen von Säure.

Ein klassischer Espresso-Kaffee, der im Siebträger genauso überzeugt wie im Vollautomaten oder in der Mokka-Kanne. Als reiner Arabica ist er koffeinarmer als geschmacksähnliche Espresso-Mischungen.

Kaffeerezepte

Reinen Arabica gibts auch von petrus, eine Espresso-Röstung ist es aber trotzdem.

Der Kaffee überrascht mit einer leicht karamelligen Note, dank einer Sorte aus Honduras und einer speziellen Röstkurve. 

Besonders weich und rund sowohl im Siebträger, in der Mokka-Kanne als auch im Vollautomaten. 

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Die Yellow Bourbon Sorte aus Brasilien überzeugt als runder Filterkaffee oder auch in der Mokkakanne: Da ist er eine Offenbarung!

Palermo der Parade-Espresso für Leute, die viel Aroma und wenig Säure möchten. Bestens geeignet auch für Latte Macchiato und Cappuccino.
Der Geschmack ist nussig, holzig.Er ist übrigens auch unser beliebtester Kaffee fürs Büro

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Der Kaffee "Freistadt" aus Freistadt ist ein Multitalent von Suchan: Er ist fruchtig im Siebträger, vollmundig im Vollautomaten und kräftig ausgewogen als Filterkaffee.

Kaffeerezepte

Am Gaumen erwarten dich eine wohlschmeckende Süße von Nüssen, Nougat und Marzipan, gepaart mit einer subtilen Frucht die an reife Äpfel erinnert. Der mittlere Röstgrad verleiht diesem Kaffee einen angenehmen Abgang von Milchschokolade und Waffel. Dadurch eignet sich dieser Kaffee sowohl für einen ausgewogenen, süßen Espresso als auch als harmonische Basis für Milchkaffees.

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Ein intensiver Dark Roast mit klaren Aromen von dunkler Schokolade und Chocolate Cookie. Pekan-Nüsse sorgen für eine dezente Nussigkeit, abgerundet von einem feinen Pralinen-Hauch. Kräftig, vollmundig und ideal für Liebhaber dunkler Röstungen.

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Der neue UNICORN FILTER Blend #15 von The Naughty Dog begeistert mit einem fruchtig-süßen Geschmacksprofil und lebendiger Säure. Noten von Maoam-Kirschbonbons treffen auf cremige Vanille und die Süße von Milchschokolade. Die Kombination aus zwei sorgfältig ausgewählten Kaffees sorgt für eine außergewöhnliche, ausgewogene Tasse mit saftigem Charakter und verspielter Fruchtigkeit.

Sehr fruchtig zubereitet als Filter oder mit längerer Extraktionszeit im Siebträger (sehr fruchtig!). Auch sehr zu empfehlen in der Aeropress wenn du gerne fruchtigere Kaffees magst.

Die Summer Edition von Naughty Dog verbindet den kolumbianischen Diego Bermudez mit einem äthiopischen Worka aus Yirgacheffe zu einem fruchtig-süßen Sommerkaffee. In der Tasse erwarten dich Aprikose, Erdbeer-Milchshake und feine Candy-Noten, begleitet von einem erfrischenden Eistee-Finish. Mittlere Säure und ein saftig-leichter Körper machen ihn zu einem außergewöhnlichen Kaffee, der nach Sommer und Urlaub schmeckt.

Die Ethiopia Negele Gorbitu – Autumn Edition von The Naughty Dog ist ein süßer, fruchtiger Natural aus der bekannten Kaffeeregion Yirgacheffe Gedeb. In der Tasse treffen Cranberry und Orange auf cremig-süßes Nougat, begleitet von einem spannenden Finish, das an Orange Wine erinnert. Mittlere Säure, ausgeprägte Fruchtsüße und ein angenehm ausgewogenes Mundgefühl machen ihn zu einem verspielten, aber nicht übertrieben wilden Äthiopier.

Omniroast - geeignet für alle Zubereitungsarten!

Der Ethiopia Gedeb Cyclist von The Naughty Dog ist ein ausgewogener, fruchtiger Kaffee aus der äthiopischen Region Gedeb. Geschmacklich treffen saftiger Pfirsich und Waldbeeren auf einen feinen, süßen Abschluss von Milchschokolade. Die mittlere Säure und ausgeprägte Süße machen ihn zugänglich, ohne dass dabei die typisch fruchtige Charakteristik äthiopischer Kaffees verloren geht. Als Omni Roast funktioniert er sowohl als Filterkaffee als auch als Espresso.

Die 100% Arabica-Mischung hat einen kräftigen Körper und ist sofort angenehm klassisch "kaffeeig" am Gaumen. Nach und nach kommen dann auch Fruchtnoten (gebackene Marille) und etwas Nuss hervor. Der Nachgeschmack ist richtig köstlich schokoladig. Ein raffiniert spannender Kaffee!

Toll in der Espressomaschine und im Vollautomaten. Funktioniert aber auch als kräftiger Filterkaffee.

Kaffeerezepte

Röster Hannes Stammler vom Weltladen in Linz röstet für uns die Spezialabfüllung "Siesta". Diese ist bio-zertifiziert und fair gehandelt.

Wenn du einen klassischen, kräftigen Espresso-Kaffee mit möglichst wenig Säure suchst, dann bist du hier genau richtig.

Er ist schonend mit CO² entkoffeiniert: Eine aufwendige Methode die biologisch und chemikalienfrei ist und vergleichsweise wenig geschmackliche Einbußen verursacht.

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